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El 39% de las personas no fumadoras de Colorado dice que está en sus planes frecuentar restaurantes más a menudo, y el 23% dice que frecuentará bares más a menudo una vez que entre en vigencia la ley de prohibición de fumar de Colorado, de acuerdo con una encuesta telefónica de 600 adultos de Colorado, llevada a cabo por Market Perceptions en abril de 2006.
Las comunidades de Colorado y otros estados que tienen ordenanzas de prohibición de fumar vigentes han experimentado un impacto económico positivo como resultado de las leyes locales o estatales.
En Fort Collins, el ingreso por el impuesto sobre ventas de establecimientos para cenar y para beber aumentó más del cinco por ciento el año posterior al que entró en vigencia la ordenanza de prohibición de fumar de la ciudad.1
En Boulder, la ciudad mostró un crecimiento económico positivo los años posteriores a la aprobación de su ordenanza de 1995. De hecho, en 1998 y 1999, los ingresos aumentaron más del cuatro por ciento cada año.2
En Nu En Nueva York, una encuesta de Zagat muestra que casi la cuarta parte de los encuestados cenó afuera más a menudo después de que entró en vigencia la ley de prohibición de fumar de ese estado.3
En Florida, las ventas de los restaurantes aumentaron un siete por ciento el año posterior al que entró en vigencia la ley de prohibición de fumar de dicho estado.4
En Delaware, la cantidad de licencias para restaurantes, tabernas y establecimientos que venden bebidas aumentó de 3,291 a 3,323 el año posterior al que entró en vigencia la ley de prohibición de fumar. El empleo dentro de la industria de la hospitalidad también aumentó de 27,900 personas a 28,100 el mismo año.5
En Massachusetts, la ley de prohibición de fumar no ha afectado las ventas de keno ni la cantidad de personas que trabajan en la industria de la hospitalidad.6
En California, la recaudación de restaurantes y bares ha aumentado cada año desde que se sancionó la ley de prohibición de fumar en 1997. Asimismo, la industria de bares y restaurantes creció, con un incremento de aproximadamente 200,000 cubiertos en bares y restaurantes en seis años.7
Fuentes
